肉にはやっぱり竹鶴やね!

先日は、我が家では珍しく、滅多にお目にかかれない牛さん🐂(^^)
それならば、お肉にも合う日本酒をセレクトしました。
竹鶴 生もと純米の21by!すごい色をしていますが、
熱燗の生もと純米21by牛さんは相性バッチリ👍でお酒とお肉が進む君!!
この琥珀酸の旨味は、例えるなら赤ワインに近いだけに竹鶴ならではのマリアージュですね。
お肉だけでなく、まぐろさんとも相性が良かったのは、意外でした(^^)v
もちろん、竹鶴の旨さが本領発揮する熱燗でいただきました。
温かいお酒が、お肉とマグロの脂をサッと洗い流してくれて、
旨味が竹鶴と相乗効果で美味しくなりますね!
★竹鶴 生もと純米酒 1,8L 4212円(税込)

2018年02月22日